أطلق محمد بن راشد آل مكتوم، حاكم دبي، وادي تكنولوجيا الغذاء -المرحلة الأولى، في دبي.
ويعد المشروع مدينة جديدة من مدن دبي التخصصية، وستحتضن شركات الزراعة والغذاء التخصصية وستضم مركزاً للأبحاث ومقرات للشركات ومخازن لوجستية ومناطق للزراعة العمودية والمائية وغيرها.
ويأتي المشروع ضمن استراتيجية الأمن الغذائي الوطني، وسيستقطب في مرحلته الأولى 100 شركة متخصصة، تعمل على تقنيات زراعية متقدمة تلائم تحديات المناخ في المنطقة.
وستركز الشركات في المشروع على الزراعة المائية والهوائية والعمودية، وتعمل وفق أنظمة الاقتصاد الدائري الأخضر، ومن المتوقع إنتاج أكثر من 300 نوع من المنتجات الزراعية.
وسيضم الوادي 4 مناطق رئيسية هي: هندسة التكنولوجيا الزراعية، ابتكار الأغذية، البحث والتطوير، الأنظمة اللوجستية المتقدمة.
وقال محمد بن راشد: حجم تجارة الغذاء لدينا تتجاوز 100 مليار درهم سنويا.. نحن ملتقى عالمي لوجستي لتجارة الغذاء.. وسنعمل على تطوير بيئة عمل جديدة لهذا النوع من الشركات لتطور تقنيات زراعية جديدة وترسخ أمننا الغذائي المستقبلي.
