أشار نقيب الأفران والمخابز علي إبراهيم، إلى أنّ "إرتفاع سعر ربطة الخبز، إلى 2250 ليرة وثمّ 2500 ليرة، ناتج عن إرتفاع سعر القمح عالمياً بـ100 دولار، وهو الأمر الخارج عن إرادة الجميع".
ورداً على سؤال عن إمكانيّة إستمرار هذا الإرتفاع، جزم إبراهيم، في حديث صحفي، أنّه "في حال تابع سعر القمح "تحليقه"، كما حصل في الأسابيع الأخيرة، فإنّ سعر ربطة الخبز في لبنان سيتخطّى الـ3000 ليرة".
