أكد مدير عام الحبوب في وزارة الاقتصاد جرجس برباري، أن "الطحين سيبقى يحظى بالدعم بما يخص الخبز العربي، لكن الطحين للخبز الفرنجي والحلويات لم يصدر قراراً عنه بعد، وما زال قيد الدرس ".
وأضاف في حديث إذاعي: "نحن نستورد حوالي 35 ألف طن قمح خام، وبعد طحنه يبقى حوالي 27 ألف طن طحين، وهذه الكمية هي حتماً للخبز وستبقى مدعومة، لكن الأمور الثانوية لن تبقى مدعومة مثل الطحين الإكسترا، الذي لطالما كان سعره أغلى".
وقال برباري: "هذه خطة لترشيد الدعم بعكس ما يُشاع، ونحن مع دعم المواطن".
