أكد نقيب أصحاب المطاعم طوني الرامي، في حديث خاص لـ"الاقتصاد"، أن "النقابة بالتعاون مع الوزراء المعنيين، قامت بعملٍ جبّار لإعادة فتح القطاع".
وقال الرامي: "إذا لم يأتِ المغترب اللبناني، لا يمكن دخول العملات الصعبة.. والسياحة لم تعد أولوية، بل أصبحت من الكماليات في هذه الظروف". وأوضح أن "في فترة الميلاد، ستكون الأولوية للسوبرماركت وللغذاء".
ودعا نقيب أصحاب المطاعم، المغترب اللبناني لقضاء فرصته في البلاد، فقدرته الشرائية أصبحت واسعة، وتسمح بذلك.
وكشف أنه " في حال إلتزم القطاع المطعمي بالإجراءات الوقائية، سيتم السعي لكي يتم فتح الملاهي والحانات في فترة الأعياد، لإعادة لبنان إلى الخارطة السياحية".
إلى ذلك، أعلن أن أكثر من 50% من المطاعم أقفلت، أي نحو 4000 مؤسسة، منها أكثر من 2000 جراء إنفجار المرفأ.. وكذلك 163 فندقاً".