ارتفعت أسعار الأغذية عالمياً للشهر الخامس على التوالي، خلال تشرين أول الماضي، بقيادة مجموعات الحبوب والسكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية، مع زيادة الطلب على الاستهلاك وتعطل بعض الإمدادات.
وكشف تقرير صادر، عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، أن مؤشر أسعار الغذاء، ويقيس الأسعار الدولية للسلع الأكثر تداولاً، سجل 100.9 نقطة الشهر الماضي، بزيادة 3.1% عن أيلول و6% على أساس سنوي.
ويراقب مؤشر (فاو) لأسعار الأغذية، متوسط أسعار التبادل التجاري في الأسواق العالمية لخمس مجموعات من السلع الغذائية الرئيسية، وهي: الحبوب، والزيوت النباتية، ومنتجات الألبان، واللحوم، والسكر.
وارتفع مؤشر (فاو) لأسعار الحبوب بنسبة 7.2% مقارنة بالشهر السابق وبنسبة 16.5% عن قيمته في تشرين الأول 2019.
كان الدافع وراء الارتفاع، هو أسعار القمح وسط تقلص توافر الصادرات، وسوء ظروف النمو في الأرجنتين واستمرار الطقس الجاف الذي يؤثر على زراعة القمح الشتوي في أوروبا وأمريكا الشمالية ومنطقة البحر الأسود.
