يصادف اليوم الأول من تشرين الأول من كل عام، اليوم العالمي للقهوة، وفيما يلي بعض الأرقام حول إنتاج و​إستهلاك​ القهوة عالمياً:

* تنتج ​البرازيل​ نحو 4 ملايين طن من القهوة سنوياً.. أي ما يمثل نحو 35% من إنتاج العالم.

* تليها ​فيتنام​ بنحو مليوني طن سنوياً.

* يستهلك العالم 11 مليون طن من القهوة سنوياً.. ويبلغ نصيب الأوروبيين منها نحو 30%.

مستقبل سوق البن

توقعت دراسة أجراتها مركز البحوث "بيزنس وير" أن ينمو سوق البن خلال الفترة من 2020/2024 بمعدل سنوي مركب يبلغ 5.32%.

وبحسب التقرير من المرجح أن يصل حجم السوق إلى 134.25 مليار دولار بحلول عام 2024.

ويستفيد سوق البن من عدة عوامل، أبرزها زيادة عدد السكان الذين يستهلكون القهوة، والتوسع الحضاري السريع، وزيادة مبيعات التجزة في التجارة الإلكترونية.

هذا إلى جانب زيادة تفضيل القهوة الفورية، ونمو الطلب على القهوة المتخصصة، وكذلك ارتفاع معدل استهلاك البن الأخضر في الأسواق الناشئة تحديدا.