أشار رئيس إتحاد نقابات المخابز والأفران كاظم ابراهيم، إلى أنّ "مفتّشي وزارة الإقتصاد والتجارة يحرّرون يومياً عشرات محاضر الضبط بحق أصحاب المخابز، ونحن نتمنّع عن الإمضاء ولن ندفعها"، مؤكّداً "أنّنا أصحاب حقّ، ومصرون على خفض وزن ربطة الخبز من ألف غرام إلى 900 غرام".
وأوضح ابراهيم في حديث إذاعي، ضمن برنامج "نقطة عالسطر" مع الزميلة نوال ليشع عبود، على إذاعة "صوت لبنان-صوت الحرية والكرامة"، أنّ "كلّ البلد قائم على الإقتصاد الحر، إلّا الأفران إقتصادها موجّه"، مضيفاً: "وزن ربطة الخبز كان ألف غرام بـ 1500 ليرة لبنانية، عندما كان سعر صرف الدولار 1500 ليرة، لكن اليوم الدولار تجاوز الألفي ليرة". وشدّد على أنّ "الدولة لا تدعم أي مادّة أو سلعة تدخل إلى الأفران.
وبيّن ابراهيم "أنّنا تحت سقف القانون، وليست مسؤوليّتي أن أدعم الرغيف، بل مسؤوليّة وزير الإقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال منصور بطيش، وفليحرّر محاضر ضبط قدر ما يشاء". وأعلن أنّ "عند إستدعاء أي صاحب فرن إلى النيابة العامة، ستُقفل الأفران فوراً، ولن يبقى هناك رغيف واحد في الأسواق بعد ساعة واحدة من ذلك".
