إذا كنت من عشاق القهوة، فعليك تجربة مقهى "مونش" الصغير في أوساكا في اليابان. اذ أنه المكان الوحيد في العالم الذي يمكنك فيه الاستمتاع بفنجان من القهوة التي يبلغ عمرها 22 عاماً، ويتجاوز ثمنها الـ900 دولار.
ويعتبر فنجان القهوة في مقهى "مونش"، أغلى فنجان قهوة في العالم منذ عقود. وبدأ الأمر بالصدفة، اذ اعتاد المالك والموظف الوحيد في المقهى، كانغي تاناكا، على الاحتفاظ بالقهوة في الثلاجة لتقديمها للعملاء على الفور. وفي أحد الأيام اكتشف وجود كمية من القهوة كان قد نسيها في الثلاجة لأكثر من 6 أشهر، وقبل أن يتخلص منها، أخذ رشفة منها واكتشف بأنها لا تزال صالحة للشرب، وأنها اكتسبت مذاقاً رائعاً.
وقرر الرجل إجراء تجربة على القهوة حيث احتفظ بها في براميل خاصة لمدة 10 سنوات. وعندما تذوقها بعد عقد من الزمن، اكتشف بأن نكهتها باتت لا تقاوم. ومنذ ذلك الحين، بدأ تاناكا باستخدام حبوب بن خام يبلغ عمرها 20 عاماً، وتحميصها وطحنها بنفسه، وتحضير القهوة منها قبل تقديمها للزبائن.
ومع الوقت، اكتسب مقهى تاناكا شهرة واسعة، وبات مقصداً للزوار من الأثرياء الذين يتوافدون إليه لتذوق قهوته المميزة.
