كشفت دراسة حديثة أن الألمان أنفقوا 1.7 مليار يورو على شراء الأيس كريم في عام واحد. وأظهرت دراسة لشركة "نيلسن" لأبحاث السوق، أن الألمان أنفقوا من حزيران 2018 حتى أيار 2019 قرابة 1.7 مليار يورو في متاجر المواد الغذائية مقابل الحصول على أصنافهم المفضلة من الآيس كريم من الفانيليا إلى الكراميل المملح، ما يعادل نحو 21.25 يورو لكل فرد.
وأشارت الدراسة إلى كمية الآيس كريم التي استهلكها الألمان خلال الأشهر الـ12 الماضية وصل إلى حوالي 509 مليون لتر، بزيادة قدرها 4% مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق. وأوضحت الدراسة أن المستهلكين الألمان باتوا أكثر شغفاً في تجربة الأصناف الجديدة.
وكان ارتفاع درجة الحرارة في الصيف الماضي، سبباً في زيادة استهلاك الآيس كريم بنحو 20 مليون لتر من متاجر المواد الغذائية وغيرها من محال المرطبات.
