اعترف الطاهي الأسترالي جورج كالومباري بأنه كان يدفع أجوراً ضعيفة لمئات من موظفي مطعمه ما وفر له 8 مليون دولار أوسترالي (5.62 مليون دولار) على مدار 6 سنوات. وقال الطاهي الذي اشتهر في أنحاء العالم بعد ظهوره في البرنامج التلفزيوني "ماسترشيف أستراليا"، أنّه سيسوّي الأوضاع مع الموظفين الحاليين والسابقين الذين حصلوا على مرتبات ضعيفة في الفترة من 2011 إلى 2017.
وأضاف كالومباريس: "نعتذر لكلّ أفراد فريقنا الذين تأثروا في الماضي والحاضر. من أولوياتنا ضمان شعور جميع موظفينا بالاحترام وحصولهم على ما يستحقون وعلى الدعم في أدوارهم".
وانكشف أمر انخفاض الأجور بعد تحقيق دام 4 سنوات أجراه مكتب العمل الأوسترالي الذي ينظر في شكاوى أماكن العمل.
