قال وزير الصناعة والتجارة والتموين الأردني طارق الحموري، إن الحكومة عملت على زيادة القدرات التخزينية لمادة القمح، بهدف تعزيز المخزون الاستراتيجي منها.
وأضاف أنه تم إقامة صوامع أفقية لتخزين القمح بدلاً من العمودية، وذلك لزيادة القدرات التخزينية من القمح بما يلبي حاجة الاستهلاك المحلي.
وتابع أن عمليات التخزين بالصوامع الأفقية، تعتبر من أفضل أساليب التخزين في العالم من حيث ضمان سلامة القمح وعدم تعرضه للإصابات الحشرية أو الرطوبة.
وأشارات بيانات رسمية الى ارتفع استهلاك الأردن من القمح من نحو 800 ألف طن إلى مليون طن سنوياً، بسبب الزيادة المفاجئة في عدد السكان نتيجة استضافة أكثر من 1.4 مليون لاجئ سوري.
