أشار تقرير الى ان الهواتف الذكية ستتمكن من اخبارنا قريبا عن موعد فساد الطعام، وذلك بفضل جهاز استشعار جديد لا يكلف إنتاجه إلا القليل جدًا، حيث يمكن لأجهزة استشعار التي طورها علماء بريطانيون اكتشاف الغازات الناتجة عن اللحوم والأسماك الفاسدة.
وستقلل هذه الأدوات الرخيصة والصديقة للبيئة من هدر الطعام والتلوث البلاستيكي وقد تقلل من أسعار البائعين أيضًا.
وقال مؤلف الدراسة من قسم الهندسة الحيوية في جامعة إمبريال كوليدج في لندن، فيرات جودر إن تواريخ الاستخدام ليست موثوقة تمامًا من حيث السلامة، حيث يمرض الناس غالبًا بسبب الأمراض التي تنقلها الأغذية بسبب ضعف التخزين، حتى عندما يكون عنصر ما قيد الاستخدام خلال تناوله".
