قالت "شيبوتل ميكسيكان غريل" إنها تنوي استثمار خمسين مليون دولار لتجديد مطاعمها في ​الولايات المتحدة​، أي رصد عشرين ألف دولار لكل ​مطعم​.

وتحدثت الشركة عن عدد من ​الاستثمارات​ المخطط لها بعد الاستفادة من الخفض الضريبي الذي أقرته إدارة ترامب مؤخرا.

وتشمل الاستثمارات ​إطلاق​ برامج تدريبية للموظفين ورصد مكافآت وزيادات في الرواتب لهم فضلا عن إعادة تصميم المطاعم وتجديد المعدات وزيادة التحسينات الرقمية.

وخصصت "شيبوتل" ما يقرب من 300 مليون دولار كنفقات رأسمالية لعام 2018 مقارنة بـ217 مليون دولار في 2017.

جدير بالذكر أن سلسلة المطاعم الشهيرة قد تعرضت لفضيحة تفشي ​بكتيريا​ "إيكولاي" في وجباتها بعدد من المطاعم في ​أميركا​ ما دفع السلطات التنظيمية لإغلاقها لفترة قبل إعادة فتحها.