أعلنت شركة "بيتزا هت" الأميركية أنها سوف تتوقف عن استخدام الألوان والنكهات الصناعية في منتجاتها في ضوء تحول المستهلكين نحو الأغذية الصحية.
كما أضافت شركة "بيتزا هت" إنها ستنزع الألوان والمكونات الصناعية من فطائر البيتزا في مطاعمها بالولايات المتحدة بحلول نهاية تموز المقبل.
وفي الآونة الأخيرة، اتجهت العديد من المطاعم وشركات الأغذية في الولايات المتحدة إلى التخلي عن استخدام المكونات الصناعية في منتجاتها بسبب مخاوف لدى المستهلكين من أضرارها الصحية.
وكانت "كرافت فودز"(KRFT.O) قد أعلنت في نيسان الماضي وقف استخدام الألوان الصناعية في وجبات الجبن والمعكرونة، كما سارت "نستله" (NESN.VX) على نفس الدرب، وقالت إنها ستوقف استخدام المكونات الصناعية في أكثر من 250 منتجا بحلول نهاية العام الجاري.
